Confezione regalo “Due volte golosa”
La confezione regalo contiene:
- un vasetto di miele di Acacia del peso di 500 grammi;
- un vasetto di miele di Tiglio del peso di 500 grammi;
Il miele di Acacia è il più conosciuto dei mieli piemontesi; è una varietà di miele è molto apprezzata dai bambini per il suo gusto delicato e rinfrescante. Una delle peculiarità del miele di acacia, oltre al fatto di essere liquido, è il suo colore chiaro. Il profumo è fine e delicato e floreale; l’aroma è dolce, ricorda la bacca di vaniglia e il confetto.
Il miele di Tiglio si presenta di colore giallo con una cristallizzazione fine e regolare. Il suo aroma è intenso, molto fresco, ricorda la menta e la salvia con un retrogusto finale leggermente amaro.
Caratteristiche prodotto
Miele di Acacia:
Profumo: fine, caratteristico leggero di lillà
Sapore: dolce, profumato, delicato
Mese di produzione: maggio
Conservare al fresco e al riparo dalla luce.
Miele di Tiglio:
Profumo: florale e fruttato
Sapore: piuttosto profumato, tipico
Periodo di produzione: giugno – luglio
Conservare al fresco e al riparo dalla luce.
Dettaglio prodotto
Prodotto da: Cauda Miele ssa, via Cavour 14 – 12046 Montà CN
Luogo di produzione: Italia
Cauda Miele per l'ambiente
VASO: GL70 RACCOLTA VETRO
CAPSULA: C/FE91 RACCOLTA METALLO
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Utilizzo consigliato
Il miele di acacia per le sue caratteristiche ha una molteplicità di utilizzi.
Se ne consiglia l’uso come dolcificante in tutti gli utilizzi alternativi allo zucchero. Il miele di acacia è di facile solubilità e non ha sapori marcati o persistenti tali da alterare il sapore della preparazione.
E’ ottimo per la preparazione di torte, budini, con formaggi erborinati o semplicemente spalmato su una fetta di pane con un buon burro d’alpeggio.
Il miele di Tiglio è ottimo diluito nella salsina di cottura di fettine di carne aromatizzate con la salvia, come i salti in bocca alla romana, e con i formaggi stagionati.
17,50 €
